Con il cloruro di magnesio è possibile integrare facilmente del magnesio nella propria alimentazione; bastano infatti quattro o cinque scaglie diluite in un litro d’acqua del rubinetto e un po' di succo di limone per ottenere una bevanda per i pasti, gite o attività sportive.
Lo si può anche usare per confezionare ricottine casalinghe eccezionali (vedi ricetta). Attenzione a non sovra dosare: rischio di effetti lassativi indesiderati!

Il cloruro di magnesio è estratto dal sale marino ed è privo di additivi (anti agglomeranti).
Il vasetto va tenuto sempre ben chiuso: teme l'umidità.